Thóa hóa cột sống cổ nên ăn gì?

1. Các dấu hiệu ban đầu nhận biết Thoái hóa đốt sống cổ

Biểu hiện của thoái hóa đốt sống cổ tương đối khó nhận biết, dễ lẫn với biểu hiện đau sinh lí, cơ học do sinh hoạt. Tuy nhiên để phân biệt các biểu hiện đau nhức vùng cổ và vai gáy có phải bị thoái hóa đốt sống cổ không. Bạn đọc có thể dựa vào 3 triệu chứng điển hình sau đây:

• Cơn đau vùng cổ và vai gáy xuất hiện thường xuyên trong tuần, có thể lặp lại vài lần trong ngày. Chỉ cần ngồi lâu từ 30 phút - 1 tiếng, các cơn đau tăng lên cứng cơ khó chịu phải xoa bóp.
• Cổ thường xuyên bị cứng buổi sáng, hoặc khi không vận động. Có tiếng lục khục khi quay cổ hoặc vặn cổ. Khi thời tiết thay đổi, vùng cổ nhức mỏi và cứng nhiều.
• Đôi khi sẽ bị tê bì ngón tay, có cảm giác điện giật đau bật ngờ dọc đầu ngón tay

Khi xuất hiện đồng thời cả 3 biểu hiện đau đốt sống này, bạn có thể đang gặp bệnh lý  thoái hóa đốt sống cổ. Để có kết quả chính xác, bạn nên đến cơ sở khám chữa bệnh làm thêm các xét nghiệm khác như X- Quang, CT scan,...từ đó có hướng điều trị kịp thời, ngăn ngừa bệnh thoái hóa đốt sống cổ tiến triển nặng hơn.

Xem thêm: Thoái hóa đốt sống cổ: Biểu hiện, chẩn đoán và điều trị

Nếu bạn còn đang phân vân về các biểu hiện đau nhức của mình. Gọi ngay tổng đài tư vấn miễn cước 1800 6802 để được chuyên gia cho lời khuyên thích hợp

2. TOP 3 món ăn  "NGON - BỔ - RẺ"  chữa thoái hóa đốt sống cổ

Dinh dưỡng hàng ngày ảnh hưởng rất lớn đến mức độ tăng lên hay giảm của bệnh thoái hóa đốt sống cổ và đau xương khớp nói chung. Một chế độ dinh dưỡng hợp lí không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, chống viêm giảm đau và cung cấp các vi chất giúp tái tạo và ngăn ngừa thoái hóa sụn khớp.

Dưới đây là 3 món ăn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo phòng và điều trị bệnh đau xương khớp vô cùng hiệu quả. Hãy lưu lại trong sổ tay nấu ăn của mình nhé.

2.1. Canh xương sườn (sụn lợn) nấu với bí xanh

Bổ sung những món canh từ xương sườn lợn là một lựa chọn điều trị vô cùng hiệu quả cho người thoái hóa đốt sống cổ cũng như đau xương khớp nói chung.

Trong xương sườn lợn có đầy đủ các thành phần đạm và protein như trong thịt lợn, hơn thế chúng còn chứa hàm lượng cao chất khác mà các loại thịt khác không có như Glucosamin, Chondroin. Đây là 2 hợp chất tham gia vào cấu tạo sụn khớp, giúp cho sụn chắc khỏe, đàn hồi.

Với bí đao theo y học cổ truyền có vị ngọt nhạt, tính mát. Có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt, làm tan đờm, mát ruột hết khát, lợi tiểu, hết phù, giải độc và giảm béo. Kết hợp bí xanh với xương sườn lợn vừa đảm bảo thanh lọc cơ thể, giảm sưng viêm các chỗ đau, đồng thời giúp bổ sung dịch khớp giúp cho khớp hoạt động trơn tru.

Ngoài ra bí đao còn giảm đờm ho, hỗ trợ điều trị tốt cho bệnh hô hấp, cải thiện chức năng gan. Điều này rất có ích đối với những người cao tuổi. Thường mắc nhiều bệnh kết hợp như đau nhức xương khớp, viêm phổi, viêm phế quản

Nguyên liệu

• Xương sườn heo
• Bí xanh
• Hành khô, hành tươi, rau thơm 
• Gia vị nêm cần thiết

Cách chế biến

• Bước 1. Rửa sạch sườn lợn, ướp các gia vị. Bí xanh gọt vỏ và cắt khúc vừa ăn.
• Bước 2: Phi hành khô cho thơm, sau đó cho sườn đã ướp gia vị vào đảo qua cho thịt săn lại
• Bước 3: Thêm nước đun cho đến khi sôi, vặn lửa nhỏ đun thêm 10 phút. Rồi cho bí xanh vào
• Bước 4. Nêm gia vị vừa đủ và bày ra bát

2.2.  Chả lá lốt

Theo sách y học cổ truyền: lá lốt có tính ấm, vị nồng hơi cay. Tác dụng làm ấm cơ thể, trừ lạnh, giảm đau, giảm viêm, điều hòa khí huyết. Các nghiên cứu khoa học hiện đại, chứng mình lá lốt còn có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giảm đau. Nên rất thích hợp điều trị cho bệnh xương khớp. Bên cạnh bài thuốc từ lá lốt, việc sử dụng lá lốt trong bữa ăn là biện pháp 2 trong 1 vừa có bữa ăn ngon lại vừa giúp giảm đau trong bệnh thoái hóa đốt sống cổ

Ngoài sử dụng thịt lợn làm nhân gói. Có thể thay thế bằng thịt lươn thì tác dụng giảm đau sẽ hơn vì thịt lươn giúp bổ khí huyết và hồi phục các tổn thương trong cơ thể.

Nguyên liệu

• Thịt ba chỉ (hoặc thịt lươn)
• Lá lối tươi
• Hành khô, trứng gà
• Gia vị nêm cần thiết

Cách làm

• Bước 1: Thịt heo rửa sạch với muối để khử mùi, xay nhỏ. Rửa lá lốt, băm nhỏ hành
• Bước 2: Trộn đều thịt heo, trứng gà, hành và nêm 1 chút gia vị tạo nhân
• Bước 3: Cuốn, đặt mặt trái của lá lốt lên trên, cho 1 lượng nhân thịt vừa đủ
• Bước 4: Chiên vừa chín vàng, gắp ra đĩa để khô đầu.

2.3. Canh mướp đậu phụ non

Theo đông y mướp có vị ngọt, mát. Tác dụng điều kinh, bình can tức phong, thanh nhiệt, thông kinh lạc,.. Trong thành phần có nhiều hoạt chất như nước, sắt, VTM B1, VTM B2, VTM C,..và đồng thời chứa hàm lượng hoạt chất có tác dụng giảm đau, giảm viêm rất tốt cho xương khớp.

Đậu phụ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và acid amin thiết yếu đặc biệt chứa nhiều chất béo không bẽo cho sức khỏe hòa tốt như Omega - 3. Sử dụng đậu phụ có thể ngừa bệnh tim mạch, phòng bệnh tiểu đường, ngăn ngừa tổn thương gan. Đối với bệnh xương khớp, đậu phụ làm chậm quá trình lão hóa, tổn thương sụn khớp, giảm loãng xương. Do đó ở trong các giai đoạn đầu sưng nóng, đau khớp, việc ăn đậu phụ hỗ trợ giảm sưng và giảm đau tốt.

Nguyên liệu

• Mướp
• Đậu phụ
• Hành, ớt, tỏi, gia vị nêm cần thiết

Cách làm

• Bước 1: Mướp gọt vỏ thái vát. Đậu phụ thái vừa miếng. Hành, ớt, tỏi băm nhỏ
• Bước 2: Hành, ớt, tỏi đảo thơm rồi cho mớp vào đảo qua. 
• Bước 3: Thêm nước nóng, cho đậu phụ vào, đun cho đến sôi và bày ra bát
• Ngoài ra có thể sử dụng canh mướp nấu xương cũng có tác dụng tương tự

3. Biện pháp kết hợp điều trị toàn diện tại nhà cho người thoái hóa đốt sống cổ

Việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng sẽ hiệu quả nhanh người mắc thoái hóa đốt sống cổ ở giai đoạn đầu. Đối với người bị lâu năm và đau trong tình trạng đau nhiều. Thì cần kết hợp sử dụng các sản phẩm từ thảo dược an toàn hiệu quả, hỗ trợ giảm đau giảm viêm là vô cùng cần thiết.

Xem thêm: Những thực phẩm người thoái hóa đốt sống không nên ăn

Hiện nay có cây Móng Quỷ và Vỏ Liễu trắng được rất nhiều chuyên gia trong và ngoài nước khuyến cáo sử dụng để điều trị bệnh viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống lâu dài. 

Bác sĩ Chuyên khoa 2 Nguyễn Thị Yến Loan – Bệnh viện trường Đại học Y TP Hồ Chí Minh

“Cây Móng Quỷ chứa hoạt chất Harpagoside không chỉ có tác dụng chống viêm, giảm đau, mà còn có tác dụng ức chế các men phá hủy sụn khớp, tăng cường dịch khớp, làm chậm quá trình thoái hóa khớp. Đặc biệt khi kết hợp với Salicin trong Vỏ Liễu trắng làm tăng hiệp đồng tác dụng giảm đau, giảm viêm nhanh chóng, bảo vệ và tái tạo sụn khớp hiệu quả”.

PGS. TS Lê Anh Thư – Phó chủ tịch hội thấp khớp học Việt Nam cũng chia sẻ trong chương trình Gặp Bác Sĩ Chuyên Khoa

“Bệnh lí thoái hóa cột sống là bệnh mạn tính phức tạp, do vậy cần có sự tác động toàn diện đến tất cả hệ thống cơ, dây chằng, xương cột sống. Sự kết hợp giữa Móng quỷ và Vỏ Liễu trắng đem lại hiệu quả hỗ trợ điều trị nguyên nhân gốc rễ của bệnh, không những giúp bệnh nhân giảm đau, giảm viêm mà còn giúp nuôi dưỡng các cơ cạnh cột sống, nuôi dưỡng sụn khớp và đĩa đệm cột sống. Giúp làm chậm quá trình phát triển của bệnh và ngăn ngừa đau tái lại”.

THÔNG TIN HỮU ÍCH

Tại Việt Nam, TPBVSK Viên xương khớp Bách Niên Kiện là sản phẩm tiên phong kết hợp chiết xuất Cây Móng Quỷ và Vỏ Liễu Trắng an toàn hiệu quả giúp: Giảm Đau nhức xương khớp, Đau lưng mỏi gối, tê bì chân tay; Giảm Viêm khớp, Thoái hóa khớp, Thoái hóa cột sống, Đau vai gáy; Vận động dễ dàng hơn ở người bị bệnh xương khớp.

92,7% Người sử dụng viên xương khớp Bách Niên Kiện phản hồi cải thiện tốt 

• 7-14 ngày đầu: Giảm đau, sưng tại ổ khớp bị viêm, đau 
• Sau 2-4 tuần: Đi lại, đứng lên ngồi xuống không còn phải vịn hoặc quỳ gối, có thể vận động thoải mái, đi lại nhẹ nhõm.
• Sau 3-6 tháng tiếp: Tình trạng đau xương khớp giảm đi rõ rệt, những tiếng kêu lục khục không còn xuất hiện. Tình trạng cứng khớp vào buổi sáng được hạn chế tối đa, thoải mái vận động. Ngủ ngon giấc hơn, tinh thần thoải mái hơn.

>>>Bác Nguyễn Quang Vinh (Tiên Kiên, Lâm Thao, Phú Thọ - SĐT: 0397498920), từng là Trung đội trưởng quân Đoàn 2.

“Tôi bị gai cột sống cổ, thoái hóa cột sống lưng và thoát vị đĩa đệm gần chục năm rồi. Lúc nào cũng đau âm ỉ vùng thắt lưng, cứ đi lại là thấy đau. Nhiều lúc ngồi xuống rồi là không muốn đứng lên vì đau đớn. Nhất là lúc bước lên, bước xuống bậc thang, cái lưng với cái cổ đau như bị gẫy xương vậy."

“Khoảng 1 năm gần đây, bệnh nặng hơn, đau lan từ cổ và vai lan xuống hai cánh tay. Các ngón tay tê bì, kim châm không thể co nắm bình thường. Tìm hiểu ra mới biết là do gai cột sống cổ chèn ép vào dây thần kinh

Bác đã đi khám nhiều bệnh viện, bác sĩ nào cũng bảo bệnh này không khỏi được. Nhưng thấy sống không làm được việc gì, động đâu cũng thấy đau, bác thấy chất lượng cuộc sống của mình kém quá: Ngủ không ngon giấc mà tinh thần cũng kém. Nên bác quyết tâm tìm mọi cách chữa bệnh.

“Mãi đến một lần tôi đọc báo mạng, thấy miêu tả giống triệu chứng của mình quá. Tôi gọi ngay tổng đài 1800.6802, được các cô dược sĩ chi tiết và hướng dẫn mua đúng sản phẩm viên xương khớp Bách Niên Kiện là sản phẩm tiên phong kết hợp chiết xuất vỏ cây Móng Quỷ và chiết xuất Vỏ Liễu trắng an toàn - hiệu quả giúp giảm thoái hóa cột sống, thoái hóa khớp, thoát vị đĩa đệm, viêm khớp, sưng đau xương khớp. Tôi mua ngay 2 hộp 80 viên về dùng với mong muốn không còn đau, chất lượng cuộc sống được tốt hơn”.

Bệnh đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay, sưng đau nhức xương khớp, thoái hóa cột sống là bệnh lý phức tạp, gây đau đớn lâu ngày. Nếu điều trị không đúng cách tình trạng bệnh ngày càng nặng hơn. Vì vậy mời bạn đọc gọi tới 1800 6802 (Miễn cước) để được tư vấn.

Xem thêm

• Điều trị thoái hóa đốt sống cổ an toàn từ thảo dược
• Các bài tập thoái hóa đốt sống giúp giảm đau nhanh chóng trong 10 phút
• Thoát liệt tay trái do gai cột sống chèn ép thần kinh nhờ cây Móng Quỷ và Vỏ Liễu trắng
• Xem nhà thuốc bán viên xương khớp Bách Niên Kiện trên toàn quốc
• Đặt hàng ngay viên xương khớp Bách Niên Kiện để được giao hàng miễn phí tận nhà